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1.准备上好的新鲜河虾

2.生姜切片，锅中放入适量水，在水中放入少许盐和生姜片

3.大火煮至水沸后，将河虾倒入锅中，保持大火（河虾一遇沸水，就会变红呦，很漂亮）

4.大火再煮约一分钟左右，开小火，继续焖大约十分钟后关火。盐水虾出锅啦，装盘！

5.将盐水虾放入冰箱中冷藏，第二天取出

6.锅中放入适量水，葱切段放入，大火烧至水沸

7.水沸后，将河虾倒入，开成小火，焖约两三分钟左右即可

8.装盘啦！

9.在小碗中放些醋

10.盐水虾蘸醋吃…味道好好哒！

11.摆得好看些吧！

12.再来一张…真不错

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